Электроподжиг газовой плиты особенности и виды

Как происходит подключение газовой плиты с электроподжигом

Схема подключения газовой плиты.

Сразу следует отметить, что лучше всего для подключения газовой плиты привлечь специалистов. Только они смогут сделать все правильно и избежать весьма неприятных последствий. Если все-таки вы решили осуществить подключение самостоятельно, то вам необходимо знать несколько правил, которые потребуется применять в процессе работы.

Итак, плита уже у вас дома. Не торопитесь с первых же минут начинать ее установку. Дайте технике постоять немного дома. Это необходимо для того, чтобы конструкция привыкла к новому температурному режиму
Обязательно осмотрите плиту на наличие повреждений.
Особенное внимание уделите участкам, где происходит соединение с газовой сетью. Проверьте все выключатели на работоспособность
Вы должны быть уверены в том что подача газа происходит на полную мощность.
Так как рассматриваем плиту с электроподжигом, вам, конечно, потребуется электричество. Для этих целей будет достаточно розетки, которая, в свою очередь, имеет заземление. Помните о том что неправильное подключение может привести к непоправимым последствиям.
Вы должны понимать, что если плита имеет электрическую духовку, то для ее полноценной и правильной работы не подойдет старая электропроводка, которая имеет сечения.
Несомненно, важным моментом является выбор газового шланга. Для плиты с функцией электроподжига нужно приобрести белый шланг с полоской желтого цвета. Обязательно осмотрите шланг. Вы должны исключить возможную утечку газа

Также немаловажно, чтобы все соединения между плитой и газовыми трубами были надежно закреплены и затянуты.
Газовая плита должна стоять ровно. Для этого нужно отрегулировать ножки, которые находятся внизу

Если вы устанавливаете варочную панель, то важно, чтобы она стояла ровно. Предварительно измерьте и выровняйте место, где она будет установлена.

После того как вы сделаете все, что было описано выше, вам потребуется проверить плиту на работоспособность во всех имеющихся режимах.

Все вышеперечисленные правила помогут вам быстро и правильно установить газовую плиту с электроподжигом. В случае если после установки у вас возникли какие-либо проблемы или сомнения, вам нужно незамедлительно обратиться за помощью к специалистам, которые, в свою очередь, смогут выявить неисправность и предотвратить ряд весьма неприятных и опасных для жизни последствий.

В любом случае, будете вы устанавливать технику самостоятельно или при помощи мастеров, нужно соблюдать все правила техники безопасности, чтобы не нанести вред себе и окружающим.

О электроподжиге газовой плиты. Решение.

Почитал немногочисленные форумы по ремонту подобной техники. Нашёл несколько статей по устройству и работе электроподжигов, с чем и постиг принцип и логику работы своего.  Неизвестный элемент оказался динистором. Хитрая такая деталька, которая до достижения определённого напряжения на неё, ведёт себя как хороший изолятор. А как только напряжение превысит этот определённый порог — бац! — изолятор превращается на короткое время в проводник. Напряжение на нём, естественно, стремиться в ноль и он быстренько превращается опять в изолятор.

Так-так, круг подозреваемых сужается. Либо у трансформатора первичка замкнута, либо динистор получил напряжение которое не смог «переварить» и закончил своё существование в этом мире.

Для начала решил проверить сам высоковольтный трансформатор. Ведь если почил он безвременно, то кроме как искать аналогичный вариантов и нет. Самому перематывать  теоретически возможно, но вероятно, как и полёт в космос.  Динистор, хоть конечно и не точно такой, но по параметрам близким, вполне можно купить в нашей местности.

Выбрав, наконец, время и запасшись комплектующими начал собирать макетку.

В статьях, при описании работы элетроподжигов, авторы частенько предупреждали, что попытка включить трансформатор без «свечей» разряда чревата пробоем вторичек. Так как плиты под боком не было, пришлось изобретать эквивалент разрядников на проводках. Но об этом чуть ниже.  А сейчас фотка, как оно всё в целом выглядело.

А выглядело оно довольно опасно. Первичка трансформатора подключена проводами с «крокодилами» к плате. Плата к проводу с вилкой.  Крокодилы под напряжением электросети. Если что где соскочит, бах будет приличный. Ну да я быстренько и осторожненько;)

Вставил вилку в розетку — тишина. Не работает. Отцепил красный «крокодильчик» от вывода динистора и кратковременно ткнул на второй вывод конденсатора. На первом выводе зацеплен чёрный. Таким образом подал напряжение с конденсатора на первичную обмотку высоковольтного трансформатора. Выступил, так сказать, в роли динистора. Что-то вроде щёлкнуло, но искры не заметил. Повторил я сей эксперимент несколько раз, но искры так и не увидел, хотя характерный звук присутствует.  . Затемнил место на столе… и радость постигла меня — есть искра. хоть и жидковатая какая-то.

Ладно, думаю, может это из-за разрядников моих самодельных. А сделал я их из кусочков обыкновенного монтажного провода. На одну обмотку мне довелось найти провода уже с подходящими клеммами — снял с выключателя питания, а для двух других обмоток взял от компьютерного блока питания.

Паять их, разумеется, не хотелось. Поэтому зачистил конец каждого провода примерно на сантиметр, облудил, приложил к контакту трансформатора и надел сверху ПВХ кембрик, который прижал провод к контакту.

А затем такие же кембрики одел на каждую пару проводов, что бы концы без изоляции оказались на расстоянии нескольких миллиметров друг от друга. Кембрики фиксируют провода достаточно надёжно и если ничего не дёргать, ничего и не отвалится.

Но, как говориться, изоляция совсем не та, что в плите. Так что может и пробивать. А ещё может… Тут меня как озарило!!! Малая искра — маленькое напряжение! Вспоминаю, что на заряженном конденсаторе. А , собственно, почему 177, когда при входном 220 В на конденсаторе должно быть около 310 В постоянного напряжения. Значит и динистор, скорее всего, рассчитан на пробивное напряжение вольт под триста и просто не срабатывает. А кто виноват? «Прозвонка» показала исправность и выпрямительного диода и конденсатора. Благо эти компоненты не дефицитные и легко находятся практически на любой плате компьютерного БП. Проще найти диод 1n4007. Меняю его и замеряю напряжение на конденсаторе — 306 В.

Практически не сомневаясь в результате, собираю вновь выше описанную конструкцию и наслаждаюсь видом исправно работающего макета электроподжига. И искра какая надо и щёлкает автоматически, как и было. Установил обратно в плиту — работает.

Итог: проблема решилась элементарной заменой выпрямительного диода, который «звонился» как исправный, но должным образом не работал, что есть самая неприятная для ремонтника особенность полупроводниковых приборов.

Слушаю внимательно

Метки: разборка, ремонт, электроника

Виды и их характеристики

Поскольку газовые плиты могут иметь механический и автоматический автоподжиг, стоит рассмотреть каждый из вариантов более подробно, чтобы помочь в правильном выборе нового бытового прибора. Внутри печка дополняется следующими новыми элементами, которые и дают возможность быстро получать пламя:

• резистор;
• высоковольтный трансформатор;
• конденсатор;
• диоды.

Механический электророзжиг имеет следующую схему работы:

• на передней панели есть кнопка, которую необходимо нажать для включения конфорки; ее работа обеспечивается при помощи электричества, которое подает искру к определенной конфорке;
• существуют две разновидности трансформаторов, обеспечивающих работу трансформатора, в них может быть 4 и 6 контактов; если на печке установлен первый вариант, то искра подается только на конфорки, если второй – еще и на духовку;
• после нажатия на кнопку начинается зарядка конденсатора при помощи выпрямленного напряжения;
• повышаются фарады, ввиду чего накапливается заряд, а также растет напряжение управляющего тиристора;
• как только достигается пик параметров в вольтах, наступает процесс разрядки конденсатора;
• на трансформаторе идет прогрев первичной обмотки;
• в месте выхода увеличивается напряжение, которое провоцирует срабатывание разрядника;
• идет подача искры, которая и зажигает печку.

Автоматический автоподжиг отличается от механического процессом работы и способом получения искры ввиду того, что для нее не нужно использовать дополнительную кнопку розжига. Схема его работы выглядит следующим образом:

• процесс получения искры заключается в утапливании ручки поворота для конкретной конфорки и подачи газа;
• вследствие таких действий замыкается свеча поджига, которая и дает искру в электроды, расположенные около горелки.

Блок розжига механического варианта предполагает специальный пьезоэлемент, поэтому его можно назвать еще пьезорозжиг. Качественная работа будет обеспечиваться благодаря правильной эксплуатации прибора, а также проведению всех необходимых профилактических мер и устранению любых неполадок, как только они появились. Самая распространенная проблема – это отсутствие искры или посторонний шум при нажатии кнопки. Чтобы избежать возможных поломок, можно выбрать печку с автоматическим зажиганием, которая работает только от поворотных ручек. Такой вариант розжига предполагает одновременную подачу искры и газа, что дополнительно ускоряет процесс воспламенения горелки.

Искра в автоматическом поджиге имеет многократную структуру. Чтобы проверить, есть ли искра, нужно всего лишь произвести нажатие ручки и после щелчков повернуть ее, открыв газ. Газовые печки редко комплектуются таким вариантом поджига, чаще всего он применяется в варочных поверхностях, иногда можно встретить в устройстве духовки. Поскольку обеспечение работы автоподжига происходит благодаря электронным элементам, которые с течением времени приходят в негодность, их необходимо будет менять. Кроме этого, существует еще ряд поломок и проблем, с которыми могут столкнуться те, кто приобрел газовую печку с электророзжигом.

Как включить духовку в электрической плите

Менее опасным аналогом газовой духовки, считаются электродуховки, т.к. при их включении, не используются очаги открытого огня (спички, зажигалки). В последнее время, многие хозяйки отдают предпочтение именно таким духовым шкафам, благодаря тому, что пища готовиться намного быстрее, потому как прогревается шкаф со всех сторон.

Перед использованием оборудования, лучше прочитать инструкцию и техпаспорт духовки. Для включения, не понадобятся специальные зажигалки или спички. Предварительно, осмотреть состояние и исправность шкафа. Далее, включать таким образом:

• Подключаем электроплиту к сети, через розетку
• Устанавливаем необходимую температуру
• Когда духовка нагреться до нужной температуры, загружаем продукты, которые нужно приготовить
• По завершению процесса приготовления, терморегулятор вернуть на позицию «0» и вынуть вилку из розетки.

Плюсы и минусы

Использование газовых плит без автоподжига было нормой долгое время, поэтому не все с одобрением и доверием отнеслись к появлению дополнительной функции, которая позволяет в разы быстрее и комфортнее привести печку в рабочее состояние. Чтобы обосновать удобство такой новации, стоит сказать о ее неоспоримых достоинствах, к которым относятся следующие:

• отсутствие необходимости в покупке спичек или зажигалок, при помощи которых ранее приходилось поджигать конфорки, что увеличивает комфорт использования и ускоряет процесс приготовления пищи;
• автоматический режим работы устройства дает возможность избежать ожогов при поджиге, поскольку нет необходимости держать руку около конфорки;
• при использовании электроплит в прошлом и переходе на газовое устройство наличие электроподжига существенно ускорит процесс привыкания к новому оборудованию на кухне.

Плюсов довольно много, чтобы решиться на покупку новой газовой плиты, которая будет иметь встроенный электроподжиг. Однако сразу следует оговорить и негативные стороны. К минусам можно отнести следующие:

• необходимость в электропитании, посредством которого и обеспечивается работа устройства; при отключении электричества автоподжиг не сработает;
• риск использования печки маленькими детьми, которые могут видеть процесс ее включения; если спички или зажигалку можно убрать повыше, чтобы ребенок недостал, то кнопку с панели убрать не получится, в этом случае стоит включать бытовой прибор так, чтобы малыш не видел всех процессов или вообще был чем-то отвлечен.

Как включить гриль в газовой духовке

Многие покупатели стремятся приобрести духовку именно с функцией гриля. Это одна из самых полезных опций для приготовления вкусных блюд. Благодаря грилю, можно посмаковать хрустящей курочкой и не нужно ехать далеко, что б приготовить ее на костре.

В комплекте с функцией гриля, в некоторых моделях, прилагается вентиль, возможно даже функция конвенции или вентилятора, благодаря которым время приготовления ускоряется. Если же вертел отсутствует, стоит чаще переворачивать блюдо, что бы нагрев распределился более равномерно. Если же нет функции вентилятора, при работе, нужно держать дверь духовки приоткрытой.

Гриль в газовой духовке

Включить гриль в газовой духовке, очень просто:

• Необходимо поставить ручку крана горелки духовки на обозначение гриля ( в основном, это квадрат с тремя треугольниками вверху)
• Поджечь духовку (вручную спичками, или электроподжигом, в зависимости от вида духового шкафа)
• Следить за постоянным наличием подачи газа в духовку
• После завершения процесса приготовления блюда, необходимо, тщательно вымыть оборудование до следующего использования. Перед использованием плиты, стоит изучить инструкцию по применению

Возможные неисправности

Ввиду того что техника от длительного использования начинает выходить из строя, нужно знать, на что обращать внимание, чтобы оперативно бороться с поломками. Если речь идет об электророзжиге, то тут признаками нарушения работоспособности могут быть следующие:

• отсутствие отклика после нажатия на кнопку поджига или ручку конфорки после ее использования;
• автоподжиг полностью пригоден к работе и срабатывает на касание и постоянно щелкает, при этом не дает нужной искры для зажигания горелки;
• продолжение работы автоподжига даже после прекращения контакта с кнопкой или ручкой переключателя;
• устройство начинает работать самостоятельно без нажатия на кнопку или ручку конфорки.

Если электроподжиг перестал работать, для этого существует ряд причин:

• отсутствие контакта с электродом, что в итоге не дает искру;
• наличие загрязнений любого типа или влаги, которая попадает на внутреннюю часть системы или искры;
• нарушение целостности керамической оболочки свечи в виде появления трещины на ней или полного ее разрушения;
• сгорел трансформатор, поэтому и не генерируется искра;
• произошло окисление контактов кнопки автоподжига;
• появление нагара на контактах ввиду короткого замыкания.

Чтобы понять причину проблемы и выяснить, почему печка плохо зажигается или процесс вообще не происходит, необходимо сделать полный осмотр прибора. Как только проблема выявлена, при наличии знаний и опыта можно решить ее самостоятельно или же вызвать мастера, как только обнаружились сбои в работе устройства. Наиболее вероятными причинами поломки могут быть следующие:

• неисправность зарядника;
• неполадки в устройстве, которое питается от электричества;
• проблемы с разрядником.

Сбои в работе зарядника могут начаться после попадания на него соды, жила или моющих средств. Справиться с ситуацией можно без посторонней помощи, для чего потребуется наждачная бумага, которой и очищается зарядник, после чего оставляется для полной просушки. Если такие действия не привели к нужному результату, стоит обратиться за квалифицированной помощью. Если обнаружилась проблема с устройством, которое питается от высоковольтной зарядки, то есть трансформатором, что расположен внутри печки, то ремонтировать его бессмысленно, нужно купить новую деталь и заменить испорченную. Такие блоки для замены могут быть универсальными, они подойдут для любой печки, а есть такие, что изготовлены специально под конкретный бренд бытовой техники.

Если наблюдается повреждение разрядника, то искра образуется не только внутри конструкции, но и выходит на поверхность к горелкам. В этом случае не стоит делать ремонт самостоятельно, поскольку проблема может быть серьезная и решить ее под силу только знающему человеку

Если на устройстве есть искра, а печку не удается зажечь, стоит обратить внимание на такие возможные причины, как:

• нарушение целостности корпуса, ввиду чего искра будет идти в беспорядочном направлении и не попадать в область электроподжига; если зарядник портится, его не получится отремонтировать, будет нужна замена детали новой;
• слишком высокое давление газа, которое мешает стабильной работе поджига – чтобы справиться с такой ситуацией, нужно настроить параметры подачи газа, чтобы они были оптимальными для полноценной работы устройства и комфортного его использования;
• проверка состояния сопла – неисправность любых элементов может повлечь за собой проблемы с зажиганием, поэтому нужно проверить нет ли на деталях жира, влаги или грязи; при помощи простой проволоки можно прочистить горелку и устранить проблему.

Чтобы понять, правильно ли работает сама конфорка, необходимо поджечь ее и посмотреть на работу. Пламя после загорания должно иметь фиолетовый цвет, если же он желтый или оранжевый, значит, имеются некие отклонения. Еще один важный момент – это правильное распределение огня, которое должно быть равномерным и иметь одинаковую высоту. Если с одной стороны огонь есть, а с другой – нет, или высота неодинаковая, стоит проверить правильность установки рассекателя. Кроме этого, причиной может служить неправильная установка самой печки, которую поставили на неровный пол, ввиду чего работа устройства идет с нарушениями.

Если печка еще на гарантии, ее не стоит вообще трогать, этим бесплатно займутся специалисты сервисного центра. Если неисправность кроется где-то внутри, стоит обратиться к специалисту, который оперативно ее устранит без риска испортить прибор или навредить своему здоровью.

О том, как исправить неисправности электроподжига газовой плиты, смотрите в следующем видео.

Как включить духовку на газовой плите электроподжигом инструкция

В современном мире, электрические приборы пользуются достаточно широкой популярностью, и поэтому, многие сталкиваются с трудностями при работе с газовыми плитами и духовыми шкафами. К большому счастью, современные технологии разработаны для максимальной простоты выполнения кулинарных процессов.

Принцип поджога духовки вручную и при помощи встроенного электроподжига, практически одинаков. Также, не стоит забывать о безопасности работы с газовыми духовками и плитами, т.к. при халатном отношении с подобными приборами, последствия могут быть губительны. Стоит чаще проветривать помещение, в котором находиться газовый прибор.

Инструкция по включение духовки

Инструкция по использованию и включению газовой духовки, простая и доступна каждому, первое, на что нужно обращать внимание, так это на исправность оборудования и его чистоту. Далее нужно выполнять действия в такой последовательности:

1. Открыть кран на трубе, или вентиль ( при использовании газового баллона)
2. Выбрать конкретную температуру и вид обогрева на панели управления
3. Зажечь горелку духовки с помощью встроенной кнопки электроподжига, или в случае, если он встроен в кран горелки, то нужно просто повернуть вентиль горелки (в некоторых случаях, вентиль нужно немного придавить и повернуть)
4. Контролировать процесс подачи газа
5. Не держать духовку отрытой на протяжении долгого времени

Газовые духовки имеют большое преимущество. Во-первых, это длительный строк эксплуатации, благодаря современным технологии, духовые шкафы изготавливают с высококачественных видов метала, также, часто используют оцинкованную сталь, что позволяет максимально противостоять коррозии и продлевает жизнь прибору. Также, одним из преимуществ таких видов духовок, считается экономичность и возможность использовать для выпекания различные виды посуды.

Как включить духовку на газовой плите вручную инструкция

Газовые духовые шкафы имеют колоссальную популярность среди хозяек всего мира. Преимущество таких духовок состоит в дешевизне и простоте использования.

Нагрев в газовых духовках происходит достаточно быстро, т.к. нагревательный элемент расположен на дне шкафа. В моделях духовок, работающих на газу, нет ненужных настроек, различных опций для всех видов выпечки. Многие и ценят именно это – простота и надежность. Время выпекания также сокращается, благодаря быстрому нагреву.

Также, не стоит беспокоиться о безопасности, т.к. современные модели оснащены всем необходимым для обеспечения газ-контроля и электроподжигом.

Инструкция по применению кажется сложной только на первый взгляд. Вручную включить духовку также просто, как и электрический духовой шкаф. Главное соблюдать правильную последовательность:

1. Первое, стоит проверить перед включением — соединение шлангов
2. При включении подачи газа, стоит подержать ее открытой несколько секунд, чтобы не привести к накоплению газа
3. Поджечь духовку при помощи спичек или электронной зажигалки
4. Постоянно следить за подачей газа
5. Следить за чистотой духовки, т.к. в грязной духовке газ сгорает не полностью
6. Духовкой не отапливают комнату, держать долго открытой также не рекомендуется

С газовой духовкой нужно вести себя достаточно внимательно, если случаются неполадки – стоит сразу же обращаться к профессиональным мастерам.

Газовые плиты

Газовые духовки экономичны, долговечны и просты в эксплуатации. Благодаря возможности работать от газового баллона, они подходят для дачи и загородного дома.

Разберемся, как пользоваться духовкой газовой плиты:

• убедитесь, что в духовом шкафу нет кухонной утвари;
• установите решетку на нужный вам уровень;
• разогрейте духовку: для этого достаточно 10 минут;
• во время приготовления не открывайте дверцу духовки слишком часто: вы нарушите микроклимат, и готовка займет больше времени.

Если в плите нет термометра, определить температуру поможет лист бумаги: за 30 секунд при +100…+120 ℃ лист слегка желтеет, при +190…+210 ℃ он становится желто-коричневым, при +220 ℃ – начинает гореть.

Общие требования по эксплуатации газовой плиты

Во время работы рекомендуется открывать форточку на кухне или включать вытяжку. Это необходимо для устранения выделяющегося угарного газа, который оказывает не совсем положительное влияние на самочувствие человека (могут возникать головные боли, аллергические реакции), а также высокая его концентрация может быть опасна для здоровья. Кроме того, это позволит снизить уровень загрязнения потолка и кухонной мебели от копоти. Также не следует размещать кастрюли большого диаметра на невысокие конфорки, это может спровоцировать неполное сгорание газа.

После окончания процесса готовки обязательно нужно повернуть кран в положение «выключено» и сделать сквозное проветривание кухни и комнат.

Следует серьёзно относиться к обустройству пространства. Рядом с плитой не допускается размещение легко воспламеняющихся предметов (штор, полотенец, прихваток), которые могут привести к возникновению пожара. Если в доме присутствуют дети, желательно размещать посуду на задних конфорках во избежание несчастного случая. Либо пользоваться специальными ограждениями, которые можно приобрести отдельно в магазине.