Духовой шкаф с функцией микроволновки: как работает, устройство, цены и отзывы

Содержание:

Рейтинг моделей

Цена техники — приличная

Перед покупкой важно узнать плюсы и минусы каждой модели

Midea TF944EG9-BL — компактный дизайн

Компактный духовой шкаф от китайской компании Midea поможет вам сэкономить место на кухне. Его камера изготовлена из нержавеющей стали, что является жирным плюсом. Такой материал легко моется, не впитывает запахи.

В технике установлена функция очистки паром, которая заметно облегчает уборку. В комплекте идёт набор решёток, противней. Объём духовки — 44 литра, а мощность СВЧ — 900 Вт. Этих параметров хватит для комфортного приготовления любых блюд.

Режим СВЧ позволяет пользоваться этим духовым шкафом, как обычной микроволновкой. В нём удобно разогревать и размораживать блюда.

Функция Быстрый старт обеспечивает включение техники одним нажатием. Модель предлагает сенсорный интерфейс, поворотные регуляторы.

К недостаткам модели можно отнести не самую подробную инструкцию. К эксплуатации придётся привыкать. С ремонтом духовки возникают сложности. Не везде можно приобрести нужные запчасти.

Weissgauff OE 445 X — немецкое качество

Немецкий бренд Weissgauff специализируется исключительно на кухонной бытовой технике. Духовой шкаф с функцией СВЧ имеет стильный дизайн. Сенсорное управление — удобно в использовании. Объём камеры — 44 литра. Несмотря на размеры духовки, техника удивляет своей компактностью.

Микроволновка мощностью в 900 Вт уверенно разогревает/размораживает блюда. Программный режим впечатляет своей функциональностью. Духовку легко мыть, благодаря автоматической очистке.

Интерфейс удобен в использовании. Режимы включаются легко, не требуют лишней траты времени. Цена Weissgauff OE 445 X — 40 000 рублей.

Samsung NQ50H5533KS — большой объём в компактном дизайне

Южнокорейский производитель Samsung уже давно захватил российский рынок. Духовка удобна в использовании.

Компактный шкаф имеет объём 50 литров и разогревается до температуры 250°C. Этого хватает для комфортной приготовления блюд, быстрой разморозки.

Производитель предлагает стильный дизайн, сенсорный дисплей и удобные поворотные переключатели.

Samsung NQ50H5533KS — микроволновка с функцией духовки. Поэтому гриль не работает отдельно от СВЧ.

https://youtube.com/watch?v=mhvD37QcOdc

Чтобы избежать нагревания соседней мебели, нужно установить дополнительную теплоизоляцию. Модель не отличается долговечностью. Со временем начинает крошиться пластик на двери духовки из-за высокой температуры.

Fornelli Fea 60 Duetto mw IX — итальянский стиль

Итальянский электрический духовой шкаф имеет стильный дизайн, сенсорный дисплей, удобные поворотные переключатели. Объём модели — 44 литра.

Мощность — 900 Вт. Этих параметров хватает не только для разогревания еды, но и для запекания блюд. Техника имеет функцию гидролизной очистки. С ним удобно отмывать духовой шкаф.

В комплекте отсутствует подробная инструкция. Обо всех 13 режимах написано вкратце, что осложняет пользование техникой.

В таких случаях духовка начинает работать нестабильно Производитель предлагает хрупкий стеклянный противень, который легко повредить. Из-за недостатка запчастей найти похожий — проблематично.

Gorenje BCM 547 ST — новаторство и надёжность

Этот духовой шкаф с функцией СВЧ отличается надёжностью. Температура нагрева — 250°C при объёме в 50 литров. Эта мощность позволяет приготовить блюда любой сложности. Сенсорный дисплей в сочетании с поворотными переключателями отличается своей удобностью.

Соседняя кухонная мебель на нагревается в процессе работы духовки с микроволновой печью.

Необходимо следить за режимом работы техники. В зависимости от него нужно убирать стеклянную или металлическую посуду.

Духовой шкаф в сочетании с микроволновкой — полезное дизайнерское решение. Оно позволяет сэкономить кухонное пространство. Небольшой ассортимент заставляет внимательно относиться к выбору техники. Цена моделей может отпугнуть покупателей. В некоторых случаях выгоднее приобрести духовой шкаф и микроволновую печь отдельно друг от друга.

Преимущества и недостатки

Комбинированная техника является современным и довольно удачным решением, которое позволяет всем без исключения пользоваться всеми благами цивилизации и экономить пространство. Электроплита, совмещенная с духовкой и посудомойкой, имеет массу преимуществ, среди которых отмечаются:

  • Компактность. Именно из-за компактности многие выбирают данный тип бытовой техники. Вы сможете сэкономить от 50 см пространства.
  • Функциональность. Один прибор удивительным образом сочетает в себе два или три разных по своим функциям прибора. При необходимости вы можете пользоваться каждым отдельно или всеми одновременно.
  • Легкость управления. С техникой такого типа может справиться даже ребенок. Как правило, инструкция по эксплуатации представлена подробным обзором с крупными рисунками, где все доступно изображено. Многие модели плит 3 в одном имеют пульт дистанционного управления, с помощью которого запускается посудомоечная машина.
  • Долговечность. Данный пункт имеет силу, только если вы приобретаете технику в проверенном месте у проверенного производителя. Практика показывает, что данный вид бытовых приборов не нуждается в гарантийном обслуживании на протяжении всего использования.
  • Стильный дизайн. Этот пункт также важен, так как кухня должна быть красивой и гармоничной, отвечать всем стандартам современного дизайна.

Мини-печь GALAXY GL2623

Фото: market.yandex.ru

Мини-печь GALAXY GL 2623 имеет рабочие программы, среди которых верхний и нижний нагрев, размораживание, приготовление пирогов, бисквитов, рулетов, мяса и рыбы. После выбора необходимого режима данная электропечь для кухни автоматически установит значения температуры и мощности. Доступна ручная настройка параметров в зависимости от рецептуры. При включении функции «Конвекция» горячий воздух непрерывно циркулирует во внутреннем пространстве духового шкафа. В результате блюда равномерно пропекаются, и образуется золотистая корочка. На фронтальной части конструкции есть электронная панель управления. Цифровой дисплей отображает рабочие данные. Посредством таймера можно задать определенное время и отложить начало приготовления пищи на срок до 24 ч. Подсветка и прозрачное жаропрочное стекло в откидной дверце обеспечивают удобный контроль над процессом запекания. Для устойчивости устройства на горизонтальной поверхности есть четыре прочные ножки. Благодаря компактному размеру мини-печь GALAXY GL 2623 подходит для небольших по площади кухонь, загородных домов и дач.

Мини-печь GALAXY GL2623

Преимущества:

  • Верхний и нижний нагрев
  • Автоматическая установка температуры и мощности
  • Доступна ручная настройка параметров
  • Функция «Конвекция»
  • Электронная панель управления
  • Цифровой дисплей
  • Таймер на 24 ч
  • Подсветка рабочей камеры
  • Прозрачное жаропрочное стекло
  • Четыре прочные ножки

Функция СВЧ – принцип работы

Духовка с функцией микроволновки (духовой шкаф с функцией СВЧ) отличается от своих собратьев без указанной опции лишь тем, что в нем дополнительно установлен магнетрон, который и является источником (генератором) сверхвысокочастотного излучения.

В электрическом или газовом духовом шкафу любое блюдо нагревается за счёт внешнего тепла от газовой горелки или электронагревательного элемента. При комбинированном использовании функции сверхвысокочастотного излучения нагревается не пища, а только жидкость, которая в ней содержится.

Под действием волн сверхвысокой частоты резко увеличивается скорость движения молекул воды и от трения молекул резко возрастает температура, что приводит к сокращению времени приготовления пищи.

Сверхвысокочастотное излучение, генерируемое магнетроном, проникает в продукты на глубину не более 1,5-3,0 см сильно разогревая этот поверхностный слой.

Всё блюдо разогревается за счёт внутренней теплопередачи. Поэтому функцию микроволновки чаще всего используют при разогреве готового блюда или в случае, когда необходимо разморозить полуфабрикаты.

Режимы работы

Для большинства нужд потребителю достаточно четырех режимов работы духового шкафа: это стандартный нагрев (снизу и сверху), режим гриля с обдувом, просто гриля и конвекции.

Сегодня можно встретить разные комбинации режимов. У современных моделей их может быть от 4 до 25 и даже больше.

  • Гриль может быть в виде металлического тэна, либо инфракрасный. Во втором случае в качестве нагревательного элемента используется галогеновая лампа.
  • Аэрогриль – это комбинированный режим конвекции и гриля. Ну и очень полезный турбогриль – совмещение инфракрасного излучения с вентилятором. Тогда корочка образуется не сверху, а на всей поверхности продукта.
  • Конвекция – еще один нужный режим. Он позволяет равномерно пропекаться любому блюду. Также благодаря этой функции сокращается время приготовления.
  • Разморозка. Можно размораживать с помощью СВЧ или конвекции. Во втором случае в камере циркулирует воздух комнатной температуры. Он равномерно со всех сторон размораживает продукт.

А вот если вы любитель здорового питания, выбирайте прибор с функцией пароварки. Она может быть реализована двумя способами.

  1. В шкафу есть съемная емкость для воды. В емкость наливается вода. На дисплее выбирается функция пароварки после чего вода поступает в генератор. Он моментально преобразует воду в пар.
  2. Во втором случае вода наливается просто в специальную термоустойчивую емкость. Она идет в комплекте к прибору. Такая емкость с водой устанавливается в рабочей камере. Вода нагревается под воздействием высокой температуры. Блюдо располагают над ней и оно, таким образом, готовится.

Лучшие модели электродуховки со встроенной функцией СВЧ и цены на них

Samsung (Самсунг)

Модель Samsung NQ50H5533KS. Стандартная, настольная. Объем 50 л. Откидной тип дверцы. Система очистки гидролизная. Максимальная температура приготовления пищи 250 гр. Функции размораживания, пароварки. Цена от 25000 руб. А вот какая существует лучшая микроволновая печь с грилем и конвекцией, можно увидеть здесь.


Такой шкаф имеет весь необходимый функционал, вплоть до очистки после приготовления

Elektrolux

Духовой шкаф электрический с СВЧ модель Elektrolux EVY 9760 AOX. Установка независимая. Объем 43 л. Габариты 46х60х67 см. Также существует и встроенная микроволновая печь electrolux.


Мебель под такую духовку стоит заказывать. так как габариты достаточно большие

Имеет:

  1. вентилятор охлаждения;
  2. функцию разморозки;
  3. конвектор;
  4. защиту от детей.

Максимальная температура нагрева 250 гр. Мощность 3 кВт. Цена от 49000 руб.

Bosch

Модель Bosch CMG6764B1. Страна-производитель Россия. Цвет черный. Цена от 140000 руб.

Характеристики:

  1. объем духовки 45 л;
  2. количество режимов работы 14;
  3. защита от детей;
  4. глубина 54,8 см;
  5. ширина 59,5 см;
  6. высота 45,5 см;
  7. телескопические полозья;
  8. термощуп;
  9. пиролитическая очистка.

Также бывает и комбинированная плита Бош с электрической духовкой.

Автоматическая подстройка режимов работы.


Многочисленное количество режимов приготовления еды, помогут быстро исполнить задуманное

Asko

Электродуховка с микроволновкой Asko OCM8476S. Габариты: 45,5х59,5х56,8 см. Объем камеры 50 л. Температура нагрева 275 л. Откидная дверца с 3 стеклами. Пиролиз-очистка. Функция размораживания. Цена от 126000 руб.


Отличный вариант для приготовления больших блюд, поможет откидная дверца

Panasonic (Панасоник)

Модели Panasonic – это микроволновки с функцией духовки. Они имеют гриль, позволяющий делать выпечку.

Микроволновка PanasonicNN-DF383BZPE. Объем камеры 23 л. Цвет черный. Цена от 17000 руб.


Отличный вариант для небольшой кухни, при этом цена сможет порадовать

Функции:

  1. духовка;
  2. гриль;
  3. микроволны.

Описание. Мощность СВЧ 1000 Вт. Имеет верхний и два нижних гриля мощностью 1000 Вт и 600 Вт соответственно. Не имеет поворотного стола. Защита от детей. Функция разморозки.

Габариты:

  • ширина 48,3 см;
  • глубина 39,6 см;
  • высота 31 см.

Защита от детей. Функция разморозки.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как именно работает встраиваемая микроволновая печь gorenje и какая электрическая плита лучше.

Функционал

Комбинированная печка с СВЧ-волнами зачастую оснащена огромным перечнем опций. Кроме того, что она запекает овощи и готовит мясо, она может подогревать готовые блюда, стерилизовать банки, готовить с использованием пара и печь.

Современные печи оснащены хорошей системой безопасности, предотвращающей вмешательство детей, поэтому их можно устанавливать без опаски в любом жилище. Приборы выполнены из прочных материалов, дополнены внутренней подсветкой камеры, просты в ежедневном использовании.

Какие режимы можно встретить

В целом можно насчитать 30 и более возможных прогорамм в современных приборах «2-в-1» и «3-в-1», но на практике полезными являются лишь:

Аэрогриль. Это совмещение сразу двух режимов: гриля и конвекции. При этом блюда готовятся быстрее и обрабатываются равномернее.

Турбо-гриль. Предполагает совместную работу инфракрасного излучателя с вентилятором. Именно эта тандемная работа двух устройств создаст на блюде вкусную хрустящую корочку.

  • Размораживание. Делать это можно не только в режиме СВЧ, но и с использованием конвекции — как вам будет удобнее. При конвективном размораживании продукты обрабатываются более бережно, в естественных условиях. В режиме СВЧ продукт разморозится быстрее, но это несколько повлияет на его вкус.
  • Пароварку особо оценят поклонники здорового и правильного питания. Вы сэкономите еще больше места на кухне и свой бюджет на покупку отдельного оборудования.

Достоинства и недостатки приборов

Разобравшись с особенностями функционирования, настала пора сказать и о положительных и отрицательных свойствах подобного оборудования.

Положительных моментов всего два, но они довольно значительные и часто перевешивают отрицательные:

  • экономия места – один аппарат вместо двух освобождает немало пространства;
  • расширенные возможности – допустимо сочетать тепловую обработку и электромагнитное излучение, что ускоряет процесс готовки.

Отрицательные:

  • стоимость – искать модель дешевле 35 000 рублей не стоит, а отдельно купить микроволновку и печь можно дешевле;
  • трудность монтажа – из-за увеличенной мощности для агрегата придется тянуть отдельную линию с заземлением;
  • сложности в случае поломки – вы останетесь и без духовки, и без СВЧ;
  • ограниченный ассортимент – выбор невелик и есть риск купить не то, что нравится, а что есть.

Мини-печь Kitfort КТ-1702


Фото: market.yandex.ru

Завершает наш топ 10 мини-печь с функцией микроволновки Kitfort КТ-1702, которая имеет габариты микроволновки и большой функционал, позволяющий ей справляться с приготовлением выпечки, мяса, курицы, рыбы и других блюд. Снабженная дверцей с прозрачным стеклом, модель имеет два нагревательных элемента, смонтированные в духовой камере сверху и снизу. Включать их можно независимо друг от друга, при этом электропечь поддерживает три основных режима: нагрев сверху, нагрев снизу, нагрев сверху и снизу с конвекцией. Способная разогревать, размораживать, запекать продукты, настольная электропечь Kitfort КТ-1702 с презентабельным корпусом управляется с помощью поворотных переключателей на передней панели. Она получила вращающийся вертел и встроенный гриль для приготовления сочного мяса. Комплектация такого кухонного прибора включает два противня, решетку, вертел, ручку для шампура, ручку для противня и решетки.

Мини-печь Kitfort КТ-1702

Преимущества:

  • Габариты микроволновки
  • Большой функционал
  • Дверца с прозрачным стеклом
  • Два независимых нагревательных элемента
  • Поддержка трех основных режимов готовки
  • Способна разогревать, размораживать, запекать
  • Вращающийся вертел
  • Встроенный гриль
  • В комплекте два противня, решетка, вертел, ручка для шампура, ручка для противня и решетки

#Топ 10

Читайте нас первыми — добавьте сайт в любимые источники.

Разновидности встроенной духовки с функцией микроволновки

Виды встраиваемых духовок с функцией микроволновки (свч-печи) можно разделить на две группы по типу применяемой энергии – это газовая и электрическая духовка с свч встраиваемая. У каждого вида духовки есть свои плюсы и минусы:

1) Если квартира (или дом) газифицирована полностью, то применение газовой встраиваемой духовки с свч-печью будет более оправдано экономически – и сама техника намного дешевле, и цена природного газа гораздо меньше стоимости на электроэнергию.


Газовая духовка с микроволновой печью

Чтобы подключить к электросети не понадобится отдельная мощная линия питания с размещением дополнительно автомата: мощность подобного прибора не так высока

Это особенно важно для тех, у кого есть некоторые проблемы со старой проводкой

2) Электрические встроенные духовки с функцией микроволновки равномернее прогревают внутренний объем прибора, выставляют более точные параметры, а также имеют гораздо больше различных полезных функций. При их установке не нужно согласование с газоснабжающей организацией.


Электрическая духовка с функцией свч-печи

Однако в этом случае обязательна мощная отдельная линия питания, которая должна быть оснащена автоматическим выключателем. А также – надежное заземление.

Духовки с микроволновыми печами могут быть зависимыми (совмещены с варочными поверхностями) либо независимыми, т.е. автономными. У зависимых духовок с свч встраиваемых есть один плюс – неделимая система управления с варочной поверхностью и общий дизайн.


Зависимая встраиваемая духовка с свч-печью

А минусов существенно больше. Так, например, нельзя выбирать место установки такого прибор в интерьере кухни. Ассортимент моделей духовки, совмещенной с микроволновкой, довольно узок. Помимо того, если сломается один из приборов либо общая панель управления, то перестанет работать весь «комплекс» полностью.

Независимые встраиваемые духовки с функцией микроволновой печи отличаются большей распространенностью среди рядовых покупателей.


Автономная встроенная духовка с свч-печью

Их установка, в частности, электрического типа, никак не связана с местом размещения варочной поверхности. Эту технику можно вставить в различную кухонную гарнитуру, при этом на такой высоте, которая будет для владельцев оптимальной – не совсем комфортно при постоянном каждодневном использовании свч-печи нагибаться вниз.

Помимо того, подобные духовки целиком независимы и в плане функциональности и управления.

А также различают компактную духовку с свч-печью и стандартных размеров.

И, напоследок, электрическую духовку с микроволновкой встраиваемую купить можно около 600 долларов (средняя стоимость). А самую дорогую модель такого прибора класса «Премиум» − от 4 500$ до 6 000$.

Функции духовки

Дополнительные функции, применяемые в духовках с СВЧ:

  • защита от детей;
  • системы очистки (каталитический, пиролитический, гидролизный);
  • термощуп;
  • количество стекол в дверце;
  • телескопические направляющие;
  • наличие вертела;
  • число уровней для противней.
    • Защита от детей предусматривает исключение возможности изменения режима работы микроволновки и ее выключение.
    • Гидролизный метод очистки загрязненной поверхности производится самостоятельно с помощью пара и горячей воды. При пиролитическом способе духовка разогревается до 500 гр., в результате чего жировые отложения на стенках дне превращаются в пепел. Каталитический – это использование специальных улавливателей жира.
    • Термощуп – металлическая игла с термометром, указывающим степень готовности больших кусков мяса.

    • Количество стекол в духовке может быть от 1 до 4. Чем больше стеклянных перегородок в дверце, тем лучше термоизоляция и меньше возможность получить термический ожог.
    • Телескопические направляющие – это полозья, по которым противень выдвигается из духовки при открытии дверцы.
    • Вертел пригодится для любителей шашлыков.

А вот какие бывают газовые комбинированные плиты с электрической духовкой и по какой цене, можно увидеть тут.

Чем больше уровней для установки противней в духовке, тем больше блюд одновременно можно приготовить.

К недостаткам устройств с совмещенными элементами нагрева относится высокая стоимость (от 25000 руб.) и необходимость установки заземленной розетка, рассчитанной на большую мощность.

На видео – описание функциональности духовки:

Также будет полезно узнать о том, как выбрать хороший блендер для дома.

Цены духовок с функцией микроволновки на российском рынке

Рассмотрим несколько моделей известных брендов, представляющих свою продукцию на российском рынке, с их техническими характеристиками и ценами. Стоимость указана по состоянию на май 2018 года.

Модель Характеристики Средняя цена, руб.
Midea TF944EG9-BL Объём, л 44 Мощность, кВт 3,35

Кол-во программ 13

Кол-во режимов нагрева 7

35 000
Weissgauff OE 442 W Объём, л 44 Мощность, кВт 3,35

Кол-во программ 13

Кол-во режимов нагрева нет

45 000
Bosch CMG633BB1 Объём, л 45 Мощность, кВт 3,65

Кол-во программ 14

Кол-во режимов нагрева 6

60 000
BEKO BCW 15500 X Объём, л 40 Мощность, кВт 3,2

Кол-во программ нет

Кол-во режимов нагрева 10

34 500
Siemens CM678G4S1 Объём, л 45 Мощность, кВт 3,65

Кол-во программ нет

Кол-во режимов нагрева 15

162 000
Electrolux EVY 7800 AAV Объём, л 43 Мощность, кВт 3,4

Кол-во программ 90

Кол-во режимов нагрева нет

71 500

Как выбрать и на что обратить внимание?

Выбирая такое приспособление в первую очередь необходимо обращать внимание на оборудование, которое соответствует запросам потребителя по общим требованиям. И уже после этого выбирать модель с необходимым функционалам:

И уже после этого выбирать модель с необходимым функционалам:

Размер. В случае со встраиваемыми моделями нужно учитывать, что сверху и по бокам должно оставаться свободное место. Это необходимо для нормальной циркуляции воздуха и отсутствия перегрева.

Мощность. От этого параметра напрямую зависит скорость приготовления пищи. С другой же стороны, довольно мощные устройства потребляют много электроэнергии. Те модели, которые могут экономить электричество обозначаются маркировкой класса А. Самыми экономичными являются духовые шкафы класса А++, однако и стоимость на них выше.

Тип очистки. Любой духовой шкаф необходимо регулярно чистить от жира и пара, который оседает на стенки. Сегодня существует три вида очистки духовых шкафов с СВЧ: катализ, гидролиз, пиролиз.

Безопасность. Все модели оснащаются блокировкой от детей, а также блокировкой от попадания рук в зону нагрева

Немаловажной является и функция защиты от перегрева.

Критерии выбора

Подбирая устройство «все в одном», опытные покупатели обычно обращают внимание на такие параметры:

  • Объем камеры.
  • Габариты корпуса.
  • Энергетическая эффективность.
  • Мощность.
  • Стекло на дверце.
  • Комплектация.
  • Система охлаждения.
  • Комфорт в использовании.

Теперь о каждом факторе по порядку.

Объем. Если говорить о духовом шкафу в газовой плите, то его обычный объем 50-60 литров. Если вы привыкли готовить много, стоит ориентироваться на самые вместительные модели.

Размеры корпуса. Покупателю обычно доступны стандартные и компактные модели, высота которых 60 и 45 см соответственно.

Мощность. Хороший гриль должен работать с 2-3 кВт, не меньше, а СВЧ-волны — 1-1,5 кВт. Также стоит учесть и мощность подключения — ваша сеть должна выдавать не менее чем 3 кВт.

Стекло. Оно может быть как одинарным, так и многослойным — до 4 штук. Чем больше стекол, тем выше уровень безопасности при эксплуатации — вы не обожжетесь при готовке. Дверца может быть классической духовочной — откидной и более присущей микроволновым печам — навесной.

В комплектацию совмещенной электродуховки может входить вертел, который порадует любителей шашлыка и прочих гурманов, предпочитающих сочные мясные блюда. С вертелом любое мясо готовится равномернее.

Система охлаждения наиболее важна для встроенных моделей. Она не дает прибору перегреваться, портить мебель и окружающие объекты.

Комфортная эксплуатация обеспечивается телескопическими направляющими. Благодаря им противни плавно выезжают из камеры вместе с открытием дверцы — судя по отзывам пользователей, это очень удобная опция.

Характеристики

Сразу скажу, что мы не будем подробно рассматривать все параметры покупки. С ними вы сможете познакомиться в статьях о выборе электрической духовки и о видах и возможностях шкафов. Здесь рассмотрим, как правильно выбрать устройство, ориентируясь на характеристики, которые непосредственно связаны с СВЧ.

Тип устройства

Чисто теоретически существуют газовые и электрические печи с разогревателем. Но в реальности найти объект, работающий от голубого топлива, со встроенным магнетроном не так-то просто. А если быть точным, то практически нереально. Так что здесь альтернатив нет: хотите 2 в 1, покупайте электроприбор.

Другая классификация подразумевает деление на отдельно стоящие и встраиваемые. Образцы с СВЧ обычно встраиваемые. Отдельно стоящие аппараты этого типа именуются микроволновками с функцией духовки. Это уже совсем другая история: они отличаются и размерами, и возможностями.

Еще бывают зависимые и независимые встраиваемые приборы. Первые подразумевают комплект с варочной поверхностью. Они имеют общий блок управления и по отдельности не способны работать.

Для независимого устройства предполагается самостоятельный монтаж и никакой привязки к панели не подразумевается. Можно установить оборудование в любом месте, в том числе и на уровне рук. Если же печь расположена традиционно: под варочной поверхностью, то чтобы пользоваться микроволновкой, придется наклоняться.

Габариты и объем внутренней камеры

Обычно подобные агрегаты отличаются небольшими размерами. Ширина и глубина у них стандартные: 55-60 см. А вот высота значительно уменьшена: 45 см против 60 см.

Это достигается благодаря уменьшению камеры. В полноразмерных аппаратах она достигает 60-110 л, а в мини-вариантах 35-70 л.

Достоинство это или недостаток, зависит от ситуации. Если у вас недостаточно пространства, то тут выбирать не приходится: такое решение будет оптимальным. Но для больших семей, ограниченных объемов, скорее всего, будет недостаточно. Сюда вы не поместите огромный противень с запеканкой или индейку целиком.

Мощность

Мощность в универсальных аппаратах должна быть выше, чем в обычных. Связано это с наличием магнетрона, которому для функционирования требуется больше энергии.

Нормальными для подобных экземпляров считаются показатели 3-4 кВт. В то время как агрегаты без электромагнитного разогрева требуют до 2,5 кВт.

Уход за агрегатом

Для электродуховок функция очистки – приятное дополнение, а в приборах 2 в 1 – необходимость. Все знают, как происходит нагрев в микроволновке: то жир разлетается, то жидкость выкипает. Пользоваться разогревателем вы будете не один раз в день, и поэтому мыть его придется чаще.

Опция очищения сэкономит немало времени. Существует четыре основных варианта.

  1. Традиционный – все загрязнения убираются с помощью губки и моющих средств. “Помощи” от техники не ждите.
  2. Гидролиз – обработка паром. За счет особого покрытия размягченная грязь легко смывается. В принципе, устроить паровую баню можно в любой камере. Достаточно налить в емкость воды и оставить на какое-то время нагреваться. Остатки копоти и жира смываются тряпкой.
  3. Каталитический – стенки покрыты специальной эмалью, содержащей окислитель. Он запускает химическую реакцию, и грязь распадается на углерод, органические остатки и воду. Это происходит прямо во время готовки.
  4. Пиролитическая – “выжигание” на очень высокой температуре. Вся грязь превращается в золу. От пользователя требуется просто смахнуть остатки.

Особенности и возможности духовки с СВЧ

Духовые шкафы с функцией микроволновки сочетают в себе возможности СВЧ печки и обыкновенной духовки. Простота в эксплуатации делает устройство понятным и доступным для каждой хозяйки. Сложности в освоении устройства могут возникнуть, если в модели большое количество различных опций. Но со временем разобраться в них сложностей не составит. Ведь это просто два знакомых прибора, которые объединены в один корпус.

Как и в обычной духовке в этой можно потушить или запечь блюдо, а благодаря встроенному излучателю (магнетрону), можно разогревать еду как в привычной микроволновке. Духовка с СВЧ позволяет прогревать блюдо со всех сторон. Эта особенность весьма полезна при приготовлении выпечки и крупных мясных блюд.

В обычных духовках приготовление еды происходит из-за внешнего жара, который исходит от теплового источника (конфорка, электронагреватель). При совместном использовании излучений магнетрона нагреваются не сами продукты, а жидкость содержащаяся в них. Излучаемые магнетроном сверхвысокочастотные волны в разы увеличивают скорость с которой движутся молекулы воды. В результате их трения друг о друга повышается температура, что сокращает время приготовления блюда.

Волны, испускаемые излучателем, проникают в приготовляемую еду в среднем на 15-30 мм от чего верхняя часть сильно нагревается. Полностью еда прогревается благодаря внутренней передаче тепла в глубину от внешней части.

Одно из свойств рассматриваемой техники, которое интересно многим потенциальным покупателям — компактные размеры прибора. Они несут в себе как достоинства, так и могут вызвать определённые неудобства. Высота обыкновенных жаровых шкафов равна 600 мм, в моделях с функцией СВЧ этот размер обычно не более 450 мм. Это позволяет, встроив в кухонную мебель прибор, сберечь пространство в котором можно разместить дополнительное место для хранения разной утвари. Данная возможность конечно полезна, но из-за меньших размеров сокращается объём духовки, что может доставить неудобства в приготовлении пищи. К примеру, готовить сразу на двух уровнях станет сложнее, а об использовании третьего вовсе придётся забыть. Встречаются отзывы говорящие и о проблемах при готовке в высокой посуде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector